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袋とサラダ油でココナッツクッキー★トースターで レシピ・作り方

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けふみ
袋で作るので洗い物は包丁と天板だけ。
サラダ油で、簡単です。

材料(4人分)

薄力粉
80g
ココナッツパウダー
30g
砂糖
35g.
牛乳
20g
サラダ油
25g
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作り方

  1. 1
    サラダ油と牛乳以外を袋に入れて、振る。
  2. 2
    サラダ油と牛乳を入れて、袋の中で揉んでひとまとめにし、棒状にする。
    冷凍庫で1時間寝かせる。
  3. 3
    天板にオーブンシートを敷いて、5mm位の厚さに切った生地を並べる。
    温めておいたトースターで12〜15分焼く。
    途中、焦げそうならアルミホイルを被せる。
    そのまま冷ます。
  4. 4
    オーブン170度35分、天板の上でそのまま冷ましました。

おいしくなるコツ

トースターは150度に設定しました。 ココナッツパウダーが余ったら、生地の周りに

きっかけ

洗い物を少なく、トースターで簡単に作りたくて。

公開日:2016/08/28

関連情報

カテゴリ
その他のクッキーホワイトデーのクッキー
関連キーワード
ココナッツ ココナッツファイン トースター 簡単
料理名
アイスボックスクッキー

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