材料（１人分）
- パスタ
- １人分
- トマト
- １個
- カニカマ
- ２本
- ボイルエビ
- ４尾
- 青ネギ 小口切り
- １本分
- 大葉
- ２～３枚
- （ごまだれ）
- いりごま
- １５ｇ
- ターヒン
- １０ｇ
- 砂糖
- ５ｇ
- 酢
- ８ｇ
- 水
- １０ｇ
- 醤油
- １０ｇ
作り方
-
- 1
- パスタをパッケージの表示に従って、塩水で茹で、茹で上がったら、冷水で洗い、よく水を切る
-
- 2
- ごまだれをつくる。
いりごまをすり、ごまだれの材料の上から順に、よく混ぜながら加える
-
- 3
- トマトは皮をむいてスライスする
大葉は、千切りにする
-
- 4
- 器に、パスタを盛り、トマト、カニカマ、ボイルエビをのせ、青ネギと大葉をかけ、ごまだれをかける
きっかけ
おいしい中華麺が手に入らないので、パスタを使って冷やし中華風にしました。
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