電子レンジで作るトリュフチョコレート レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- ダークチョコレート
- １００ｇ
- 生クリーム
- ４５ｇ
- ココア
- 適量（大さじ山盛り２杯ぐらい）
作り方
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- 1
- ボウルにチョコレートを入れて、１分３０秒ぐらい加熱する
取り出して、混ぜて、完全に溶けきらなかったら、さらに追加で３０秒ずつ加熱する
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- 2
- 別のボウルに生クリームを入れて、ラップをして、ラップが膨らむまで（１分～２分）加熱する
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- 3
- １に２を少しずつ混ぜながら入れる
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- 4
- 暖かいうちに絞り出し袋に入れて、冷めるまで放置する
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- 5
- チョコレートが少し硬くなってきたら、丸く絞り出す
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- 6
- ポリ袋にココアを入れて、固まった５と空気を入れて振る
きっかけ
湯銭が面倒なので、電子レンジでできないかしら？と試してみました
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