電子レンジで作るトリュフチョコレート レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
作り方
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1
ボウルにチョコレートを入れて、１分３０秒ぐらい加熱する
取り出して、混ぜて、完全に溶けきらなかったら、さらに追加で３０秒ずつ加熱する - 2 別のボウルに生クリームを入れて、ラップをして、ラップが膨らむまで（１分～２分）加熱する
- 3 １に２を少しずつ混ぜながら入れる
- 4 暖かいうちに絞り出し袋に入れて、冷めるまで放置する
- 5 チョコレートが少し硬くなってきたら、丸く絞り出す
- 6 ポリ袋にココアを入れて、固まった５と空気を入れて振る
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- トリュフ
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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