材料(15㎝型人分)
- ○おから
- 60g
- ○ベーキングパウダー(アルミフリー)
- 小さじ1/2
- ○純ココア
- 大さじ2
- ●たまご
- 2個
- ●ハチミツ
- 大さじ3
- 長いも(擦りおろしたもの)
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- ○の材料をボールに入れて泡立て器でしっかりと混ぜ合わせる。
おからのダマを無くして下さい。
※型にクッキングシートを敷いて置く。
※オーブンを180℃に予熱をかけて置く。
-
- 2
- 別の大きめなボールに●を入れてハンドミキサーで白っぽくもったりするまで泡立てる。
泡立てたら擦りおろした長いもを加えて更にミキサーをかける。
-
- 3
- ●に○を2~3回に分けてサックリと混ぜ合わせて型に流し込む。
-
- 4
- 180℃のオーブンで30分程度焼く。
おいしくなるコツ
長いもも入れることでしっとりさが出ます♪
きっかけ
子どもの安心なおやつに♪
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