じゃがいもと野菜のオレンジジュース煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも
- 中３個
- ニンジン
- １本
- たまねぎ
- １個
- 豚小間肉
- １００Ｇ
- オレンジジュース
- １００㏄
- 醤油
- 小さじ２
- はちみつ
- 小さじ１
作り方
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- 1
- じゃがいもとにんじん玉ねぎは皮をむいて２センチ角にそれぞれ切って良く洗う。
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- 2
- ①を耐熱容器に入れてレンジで３分間加熱する。
-
- 3
- ②を小鍋に入れて、オレンジジュースと醤油、はちみつを入れて煮る。沸騰したら肉を入れて灰汁をすくう。
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- 4
- 全体に味がしみたら完成
おいしくなるコツ
先にレンジで具材を柔らかくします
きっかけ
おいしいです
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