HMで簡単★さくさくチョコチップスコーン レシピ・作り方
材料(6~8ヶ人分)
- ホットケーキミックス
- 150g
- バター(マーガリン)
- 20g
- ココナッツオイル
- 20g
- チョコチップ
- 10g
- 牛乳
- 大さじ2と1/2
作り方
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- 1
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- ボウルにホットケーキミックス、バター(冷えたもの)、ココナッツオイルを入れて混ぜ、馴染ませる。
-
- 2
-
- 牛乳、チョコチップを加えて混ぜ、まとめる。
-
- 3
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- 広げてスケッパーなどで6~8等分に切る。
-
- 4
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- 200℃に予熱したオーブンで12分前後焼く。
焼きあがったら網の上などで冷ましてお召し上がりください。
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ココナッツオイル使用でさくさく!?ココナッツのあま~い香りがいい香り♪