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春菊と白味噌の雑煮 レシピ・作り方
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てつやんやん
正月に作りました
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
海老芋(小さいの)
5個
餅
4個
大根
1本の5分の1
春菊
1束
ダシ汁(ほんだし)
500ml
白味噌
大さじ3杯
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作り方
1
海老芋は皮をむいておきます。
大根、春菊は一口大に切っておきます。
海老芋、大根は
電子レンジ
に入れて5分ほど加熱しておきます。
2
お鍋に
ダシ汁
を入れて沸騰させ
大根、海老芋、お餅
を入れて5分ほど煮込み
白味噌
を入れます。
3
そこへ
春菊
を乗せて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春菊があったので
公開日:2015/01/16
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関連情報
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その他の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
てつやんやん
おっさんの男料理!
つくったよレポート(
2
件)
2020/12/29 19:31
白味噌の甘味と春菊の苦味が合いますね(*^-゜)vThanks!
こっとんしるくうーる
2015/01/30 20:41
春菊も汁と混ざってしまった写真ですが… 白味噌とても美味しかったです!
raku0992
とても美味しそうにできていますね!参考になり幸いです^_^
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