カルピスソフトでスノーボールクッキー♪ レシピ・作り方

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∂ネコの手∂
カルピスソフトで夏っぽく♪ 米粉を入れてさくさく ほろほろ♪  やめられないとまらない〜

材料(2〜3人分)

薄力粉
120g
米粉
20g
カルピスソフト
100g
砂糖(0カロリーなら9g)
大さじ9
粉砂糖
適量
バニラエッセンス
3〜4滴
ブランデー
1〜2cc

作り方

  1. 1
    薄力粉、砂糖をふるいにかけて
  2. 2
    米粉も混ぜる
  3. 3
    その中にカルピスソフトを入れて香り付けにバニラエッセンスとブランデーを数滴ずつ投入
  4. 4
    こねこねします
  5. 5
    2cmぐらいの大きさに丸めて〜(だいたい8gぐらい)
    クッキングシートを敷いたトレイに並べる
  6. 6
    900Wのオーブントースターで10分から12分程度焼きます。
  7. 7
    粗熱を取って、粉砂糖を振りかけて出来上がり♪

きっかけ

カルピスソフトがあまっちゃってたのでクッキーに使ってみました。

公開日:2014/08/01

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー
料理名
スノーボールクッキー

このレシピを作ったユーザ

∂ネコの手∂ おいしくて おしゃれなお料理や、定番料理などのレシピです。 外食でたべた料理を再現してみたりして お家でレストラン気分を味わえるようなレシピもあります☆ 是非見ていってください♪    ブログへはこちらからどうぞ♪ http://plaza.rakuten.co.jp/boom001

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