さっぱり系おつまみ！鶏皮ポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄くスライスし、10分ほど水にさらす。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、鶏皮を火が通るまで茹で、ザルにあけておく。

3. 3

   皿に辛味の抜けた玉ねぎを盛り、その上に小さめに切った鶏皮を乗せる。

4. 4

   ポン酢をかけ、千切りにした大葉を乗せたら完成！