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ビタミンCたっぷり♪ローズヒップのカップケーキ レシピ・作り方

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楽天出店店舗:健康・野草茶センター 楽天市場
ビタミンCたっぷりのローズヒップのカップケーキが、ホットケーキミックスを使ったら簡単にできます!おやつにどうぞ。

材料(2人分)

ローズヒップファインカット
約20g(添付スプーン5杯)
ホットケーキミックス
100g
バター
30g
1個
砂糖
40g
牛乳
大さじ2杯
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作り方

  1. 1
    【下準備】
    ①バターを耐熱容器に入れ、レンジで約30秒加熱します。
    ②オーブンを180℃で予熱しておきます。
  2. 2
    ボウルに卵・砂糖・牛乳・溶かしたバターを入れ混ぜます。
    そこにホットケーキミックスとローズヒップを入れて混ぜます。
  3. 3
    カップ6~7分目まで生地を流し入れ、180℃のオーブンで約20分焼きます。

おいしくなるコツ

お子様もおいしく食べれるカップケーキ!ローズヒップはお好みで量を調整してくださいね。他にくるみ等の具材を入れてもおいしそうですよね!

きっかけ

ローズヒップの酸味が苦手な方でも、おいしく簡単に作れるレシピを作りました。ローズヒップの量はお好みで調整してくださいね!

公開日:2013/02/21

関連情報

カテゴリ
カップケーキ
関連キーワード
ローズヒップファインカット ローズヒップティー ホットケーキミックス ローズヒップパウダー
料理名
ローズヒップのカップケーキ

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:健康・野草茶センター 楽天市場 横浜にお店を構える創業27年目の健康・野草茶センターです。日本や世界各地の健康に良いと言われる原料を、添加物を一切含まない無添加100%のパウダーにして販売しています。桑の葉・クマ笹や貴重な原料も・・・他にもお茶や顆粒・錠剤等の健康食品があります。 スタッフが考えた、体に良いパウダーを使ったレシピを紹介していきます★ http://www.rakuten.ne.jp/gold/yaso-cha/

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