材料（２～３人分）
- 食パン ６枚切り
- ４枚
- ハム
- ２枚
- スライスチーズ
- ２枚
- 卵
- ２．５個
- 牛乳
- ２５０ｇ
- 塩・胡椒
- 少々
- バター
- １０ｇ
- サラダ油
- 小さじ２程度
作り方
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- 1
- ボールに卵を割りいれて、良くほぐす。牛乳を加えて、軽く塩、胡椒をする
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- 2
- パンにハムとチーズを挟んで、バットに並べ、を注ぎいれる。
１０分ぐらいしたら、ひっくり返して、両面に良くしみ込ませる
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- 3
- フライパンにバターとサラダ油を入れて火にかけ、バターが溶けてきたら、２を焼く。焼き色が付いたら、ひっくり返して、弱火で中のチーズが溶けるまで焼く