油少なめ袋一つでジンジャークッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを170度にあたためる。
   はかりにビニル袋をのせて、薄力粉から塩までを入れる。空気を入れた状態で口を閉じ、シャカシャカと振る。

2. 2

   はかりにのせて、サラダ油と牛乳を入れて、揉んで一つにまとめる。

3. 3

   袋の上から麺棒で延ばす。袋を切り開き、型抜きするか、包丁で切る。

4. 4

   天板にオーブンシートを敷き、3をのせて、12～13分位焼く。