冷やしてもそのままでもおいしいです。 水は170cc位入れました。 干し柿を煮た後の紅茶は、ほんのり柿の甘さがしておいしいです。 大きめの柿の時は、沸騰させる時間を長めにしてください。
固い干し柿を柔らかくしたくて
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