サクホク、ポテトフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き、細めに切り電子レンジ(500w)で7〜8分温めます。

2. 2

   温めたじゃがいもを潰し、調味料(塩胡椒、片栗粉、牛乳)を混ぜ合わせます。

3. 3

   手に取れるくらいの温かさになったら、丸めて180度位の油で片面5〜6分ほど揚げます。

4. 4

   両面に焼き色が付いたら完成です！