神戸発祥！餃子のタレは味噌ダレで決まりでしょ♫ レシピ・作り方

Name: 神戸発祥！餃子のタレは味噌ダレで決まりでしょ♫
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 味噌 大さじ1; 酒 大さじ1; みりん 小さじ2; 砂糖 小さじ1; 醤油 小さじ1/2

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5分以内
100円以下

名探偵あな

神戸で食べた餃子の味噌ダレが忘れられません。
作っちゃいました！！！

材料（1人分）

味噌: 大さじ1

酒: 大さじ1

みりん: 小さじ2

砂糖: 小さじ1

醤油: 小さじ1/2

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作り方

1

すべての調味料を混ぜて、レンジで1分加熱する。
2

よく混ぜたら完成！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかり加熱して、酒とみりんのアルコールを飛ばすこと。ごまやラー油をトッピングしても◎

きっかけ

餃子を味噌ダレで食べたくなりました。

公開日：2022/02/23

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このレシピを作ったユーザ

名探偵あな小さい頃から食べることが好きで管理栄養士国家資格を取得しました。体調管理のため極力自炊してます。素材の味を楽しみたい薄味派！キャンプ飯始めました！一人暮らし→二人暮らし多めに作って作り置き。記録用◎

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