ビスケットでデーツ入りアイスクリームサンド レシピ・作り方

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刻んでラム酒に漬けたデーツをバニラアイスに混ぜ込んでビスケットに挟んで、冷凍庫で冷やし固めてます。今回はジンジャービスケットを使いましたが、マリーなどでも♪

材料（2個人分）

ビスケット(今回はジンジャービスケット)
4枚
デーツ
2粒
ラム酒
小さじ1
バニラアイス
200ml

作り方

  1. 1
    デーツを小さく刻んで、ラム酒をかけて、電子レンジで20秒加熱して混ぜて、冷ましておく
  2. 2
    バニラアイスに1を加えて混ぜる
  3. 3
    ビスケットに2を挟む
  4. 4
    ラップに包んで、冷凍庫で1時間冷やす
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アルコール抜きで作りたい時は、ラム酒の代わりにりんごジュースで！

きっかけ

おやつに。

公開日：2021/04/11
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カテゴリ
ビスケットアイスクリームデザート

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