材料（1人分）
- 牛肉(薄切り)
- 100g
- グレープシードオイル
- 小さじ1
- 焼肉のタレ
- 大さじ1
- ルッコラ
- 10g
- 食パン
- 2枚
- バター
- 小さじ1/2
- ホースラディッシュ(すりおろし)
- 小さじ1/4
- マヨネーズ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- グレープシードオイルをひいたフライパンで牛肉を炒め、火が通ったら焼肉のタレを絡めて皿に取り出し粗熱を取る
-
- 2
- ルッコラを洗ってよく水気を切る
-
- 3
- 一枚の食パンにバターを塗って、1の牛肉と2のルッコラを乗せたら、もう一枚の食パンにマヨネーズとホースラディッシュを混ぜたものを塗ってルッコラの上に重ねる
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