バジルとトマトとモッツァレラチーズのサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- レモンはよく洗い、皮の黄色い部分をすりおろし、レモンジュースを絞って種を取り除いておく
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- 2
- オリーブオイルと、1のレモンの皮のすりおろしとレモンジュースと、塩胡椒をよく混ぜておく
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- 3
- フレッシュバジルを洗ったらよく水気を切る
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- 4
- ミニトマトを半分か、大きめなら1/4の大きさに切り分ける
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- 5
- モッツァレラチーズをミニトマトの大きさに合わせて切っておく
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- 6
- ボウルにすべての材料を入れて、軽く混ぜ合わせたら、皿に盛り付ける
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