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ブランデーバターレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

クリスマスのデザートにぴったりなブランデーバター。クリスマスプディングにも、ミンスパイにも、シュトーレンにも！もちろん、普通にトーストに塗っても美味しいです。

材料（10人分）

無塩バター(あれば発酵バター): 75g

粉砂糖: 75g

ブランデー: 大さじ2

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作り方

1

バターを小さく切ってボウルに入れて室温に戻す
2

泡立器で空気を含ませるように、白っぽくなるまでよく混ぜる
3

粉砂糖を加えてさらによく混ぜる
4

ブランデーを加えてよく混ぜる
5

均一に混ざったらできあがり
6

容器に入れて冷蔵庫で2週間を目安に食べ切るようにします

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もうすぐクリスマスなので。

公開日：2020/12/22

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カテゴリ: その他のイギリス料理

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