失敗したゆで卵をアレンジ!マヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- ゆで卵
- 2個
- ブロッコリー、カリフラワー
- 80~100g
- マヨネーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- ブロッコリーとカリフラワーを茹でる。(冷凍のものを使うときは解凍してください)
-
- 2
-
- 野菜を耐熱皿に乗せ、その上に失敗したゆで卵を半分を割って乗せる。
-
- 3
- マヨネーズを上からかけ、電子レンジで1分程温めて完成!
おいしくなるコツ
食べるときに卵を崩しながら食べると美味しいです!お好みでハーブソルトや醤油をかけても美味しいです。
きっかけ
ゆで卵を失敗してしまったので(;ω;)
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