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ルッコラを散らしたシンプルな玉ねぎとチーズのピザ レシピ・作り方

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シンプルで美味しいピザ。

材料(1人分)

ピザ生地
1枚分
オリーブオイル
大さじ1
ひとつまみ
赤玉ねぎ
1/2コ
モッツァレラチーズ(シュレッドタイプ)
50g
ルッコラ
5g
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作り方

  1. 1
    赤玉ねぎをスライスしてオリーブオイルをひいたフライパンで塩を振って中火でじっくり炒めたら、皿に取り出し粗熱を取る
  2. 2
    ピザ生地を薄く伸ばしてオーブンペーパーを敷いた天板に乗せる
  3. 3
    ピザ生地の上に1の赤玉ねぎを乗せ、モッツァレラチーズを散らす
  4. 4
    200度のオーブンで8-10分焼いたら、ルッコラを散らす

きっかけ

軽食に。

公開日:2020/11/16

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カテゴリ
ピザ

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