材料(1斤人分)
- 強力粉
- 250g
- 玄米ご飯
- 100g
- バター
- 15g
- 砂糖
- 大さじ3
- 塩
- 小さじ1
- 水
- 100cc
- ドライイースト
- 小さじ3/4
作り方
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- 1
- パンケースに羽根をセットし、強力粉、玄米ご飯、バター、砂糖、塩、水を入れます
ドライイーストは所定の位置にいれます
ご飯パンコースでスタート!
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- 2
- 焼きあがったら取り出してラックのせて冷まします
おいしくなるコツ
冷めた玄米ご飯を使用してください。
ホームベーカリーはパナソニック製で、ご飯パンこーすを利用します。
強力粉は国産小麦を使用しています。
きっかけ
玄米食パンが食べたかったので。