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ベーコンマッシュルームトルテリーニ レシピ・作り方

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茹でたトルテリーニを炒めたベーコンとマッシュルームと和えました。

材料(4人分)

トルテリーニ(市販品/ドライタイプ)
350g
ベーコン
100g
マッシュルーム
6個
玉ねぎ
1個
塩胡椒
小さじ1/2
ドライバジル
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    トルテリーニをパックの説明に従って茹でて、ざるにあげて水気を切る
  2. 2
    ベーコンを細切りに、マッシュルームをスライス、玉ねぎを粗みじん切りにしたら、ノンスティックのフライパンで炒める
  3. 3
    2にドライバジルを加えて、強火でよく炒める
  4. 4
    トルテリーニを3に加えて和えたら、塩胡椒で味を整える

きっかけ

ランチに。

公開日:2019/12/20

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カテゴリ
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