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昆布だしで大根とネギの味噌汁 レシピ・作り方

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Findus
シンプルな味噌汁。
みんながつくった数 5件

材料（4人分）

大根
6cm
青ネギ
2本
出し昆布
10cm
水
600ml
味噌
60g
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作り方

  1. 1
    鍋に水と出し昆布を入れて30分置いておく
  2. 2
    大根を細切りに、青ネギを小口切りにする
  3. 3
    1の鍋に大根を入れて火にかけ、沸騰寸前に出し昆布を取り出し、大根に火が通るまで煮る
  4. 4
    青ネギを加えて一煮立ちさせたら、一旦火を止めて味噌を溶かす
  5. 5
    もう一度火にかけ、沸騰寸前まで温めたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に。

公開日：2019/10/17
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関連情報

カテゴリ
大根の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Findus お菓子やパンを焼くのが好きです！

つくったよレポート（ 4 件）

2021/06/16 20:54
参考にさせて頂きました! ごちそう様でした！(•‿•)
ムーンライト☆
レポートありがとうございます♡とても嬉しいです(o^^o)
2021/06/12 12:15
昆布だしですっきりして、とっても美味しかったです♥(♡ω♡ ) ~♪素敵なレシピいつも感謝です♥
グリーンエメラルド
レポートありがとうございます(o^^o)お試しいただけてとても嬉しいです♡
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