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トルテリー二のトマトソース煮レシピ・作り方

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約30分
500円前後

市販のトルテリー二(チーズ入り)をトマトピューレに絡めてモッツァレラチーズをかけました

材料（4人分）

トルテリー二: 600g

トマトピューレ: 600ml

モッツァレラチーズ(シュレッドタイプ): 1/2カップ

生クリーム: 30ml

塩胡椒: ひとつまみ

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作り方

1

トルテリー二を袋の説明に従って茹でて、ざるに上げて水気を切る
2

深めのフライパンにトマトピューレ、生クリーム、塩胡椒を入れて一煮立ちさせたら、トルテリー二を加えて混ぜる
3

モッツァレラチーズをかけて、蓋をして弱火にして、チーズが溶けるまで加熱する

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トルテリー二の代わりに、ラビオリでも美味しくできます。

きっかけ

夕飯に。

公開日：2019/08/28

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カテゴリ: トマト系パスタ

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