チーズ目玉焼きのせインスタント焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
- インスタント焼きそば
- 1人分
- 冷凍グリーンピース
- 大さじ2
- 卵
- 1個
- シュレッドチーズ
- 大さじ2
- 塩胡椒
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- インスタント焼きそばをパックの説明通りに作る
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- 2
- 冷凍グリーンピースにふわりとラップをかぶせ電子レンジで1分加熱する
-
- 3
- インスタント焼きそばとグリーンピースを混ぜて皿に入れる
-
- 4
- 熱したフライパンに卵を割り落とし、塩胡椒をふりかけ、シュレッドチーズをかけたら、分量外の水を大さじ1フライパンの空いている部分に入れて、蓋をして弱めの中火で目玉焼きを作る
-
- 5
- 4を3のインスタント焼きそばの上に乗せる
おいしくなるコツ
激辛の焼きそばで作っても美味しいです。
きっかけ
ランチに。