ブロッコリーとスモークサーモンのカップ焼きそば レシピ・作り方
作り方
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- 1
- カップ焼きそばをパックの説明に従って熱湯を注いで蒸らして、湯を切って、付属のソースを和える
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- 2
- ブロッコリーを小房に分けて、分量外の水を大さじ1ふりかけ、ふわりとラップをかけて電子レンジで1分半加熱する
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- 3
- 玉ねぎはスライスして、スモークサーモンは食べやすい大きさに刻む
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- 4
- 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒め、しんなりしたら水気を切ったブロッコリーも加えて一緒に炒める
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- 5
- 塩胡椒をかけて混ぜたら、火を止めて、1の焼きそばとスモークサーモンを加えてさっと混ぜて、皿に盛り付ける
きっかけ
カップ焼きそばを少しヘルシーな感じに仕上げたくて。
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