材料(1人分)
- マカロニ
- 20g
- 玉ねぎ
- 0.5個
- 冷凍エビ
- 5個
- ホワイトソース(市販の)
- 1人分
- 塩
- ひとつまみ
- 胡椒
- ひとつまみ
- ピザ用チーズ
- 70g
- 粉チーズ
- 大さじ1
- バター
- 10g
作り方
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- 1
- マカロニは茹でておく。
玉ねぎをくし切りにしておく。
冷凍エビは解凍しておく。
-
- 2
- フライパンにバターを溶かして玉ねぎを飴色になるまで炒める。
-
- 3
- ボウルにマカロニ、ホワイトソース、2の玉ねぎ、解凍したエビ、塩、胡椒をいれて混ぜる。
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- 4
- グラタン皿に3を入れて、上にピザ用チーズ、粉チーズをかけて200度に予熱したオーブンで10〜15分ほど焼く。
-
- 5
- 焦げ目ができたら完成!
おいしくなるコツ
表面が焦げすぎる場合はアルミホイルをかけてね!
きっかけ
簡単にエビグラタンが食べたくて