ポテトと野菜のチーズソースかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮をむいて半月切りに、人参は皮をむいて輪切りor半月切りに、キャベツは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   キャベツは茹でる。

3. 3

   さつまいもと人参は蒸し器で蒸す。
   *さつまいもは好みで、蒸した後にトースターで焼いても美味しいです。

4. 4

   お皿に解凍したかぼちゃ、ブロッコリー、蒸したさつまいも、人参を盛り付け、その上にヴィーガン チーズソースをかけ、最後に潰したアボカドを真ん中に乗せれば完成！