鮭とタマネギと豆苗のホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギを粗みじん切りに、豆苗を2-3mmに刻む

2. 2

   熱したフライパンにごま油をひき、タマネギを入れて薄茶色になるまで炒める

3. 3

   鮭の水気を切ってフライパンに加えて、パラパラになるまで炒める

4. 4

   豆苗とみりんと醤油を加え、汁気がなくなるまで炒めたら、炒りごまを加えて混ぜて、火を止める

5. 5

   皿に広げて、粗熱をとったらマヨネーズを加えて混ぜる

6. 6

   食パンに5を挟んでサンドイッチにしたら、食パンの外側にバターを塗る

7. 7

   ホットサンドメーカーで焼く