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鶏肉と厚揚げのカレーマヨ炒め レシピ・作り方

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mma05
スパイシーだけどまろやかなカレーマヨ炒めです。
お肉を少なく、厚揚げでボリュームを出しました。

材料（2人分）

鶏胸肉
3分の1枚
厚揚げ
1枚
玉ねぎ
2個
★カレールー
4分の1皿分
★酒
大さじ1
★コンソメ
小さじ1
★マヨネーズ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鶏肉と厚揚げは一口サイズ、玉ねぎは薄切りにしてフライパンで中火で炒める。
  2. 2
    鶏肉と玉ねぎに火が通ったら★を加えてカレールーが溶けるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

以前作ったカレーマヨが美味しかったので炒め物にしました。

公開日：2018/02/21
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カテゴリ
カレー粉マヨネーズ玉ねぎ厚揚げ鶏むね肉

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