ルバーブとレモンカードのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ルバーブの茎の部分をよく洗い、水気を切って、1cm幅に切る

2. 2

   バター(ケーキ生地用)を室温に戻し、きび砂糖を加えてクリーム状になるまで混ぜる

3. 3

   レモンカードと卵を加えてよく混ぜる

4. 4

   ベーキングパウダーとアーモンドパウダーとココナッツファイン(ケーキ生地用)を加えてよく混ぜる

5. 5

   薄力粉(ケーキ生地用)を加えて混ぜる

6. 6

   ルバーブを加えて混ぜる

7. 7

   オーブンペーパーを敷いたケーキ型に生地を平らに入れる

8. 8

   ボールに★の材料を入れてよく混ぜたら、溶かしバターを加えてポロポロの生地になるように混ぜる

9. 9

   8を7のケーキ生地の上に乗せる

10. 10

    180度のオーブンで30分焼く

11. 11

    完全に冷めてから、型から出して、切り分ける