材料(1斤人分)
- 強力粉
- 200g
- 味付け海苔
- 1袋分(小袋)
- 塩
- 2g
- 砂糖
- 15g
- ホエー
- 50ml
- 牛乳
- 100ml
- ドライイースト
- 3g
作り方
-
- 1
- 海苔は揉んで細かくする。
-
- 2
- パンケースに材料を入れて、ドライイーストを所定の場所にセットする。
-
- 3
- 早焼き・焼き色薄めでスタートする。
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- 4
- 焼きあがったら、網に取り出し、ビニール袋をかぶせてしっとりさせる。
おいしくなるコツ
今回はバターやサラダ油を入れずに焼きました(^^♪
きっかけ
パンアレンジに(^^♪
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