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冷凍パイシートでイタリアンハーブチーズパイ レシピ・作り方

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冷凍パイシートに、イタリアンハーブミックスとパルメザンチーズをかけて焼いたら、美味しいおつまみのパイになります!

材料(10人分)

冷凍パイシート
1枚
溶き卵
大さじ2
イタリアンハーブミックス
小さじ2
胡椒
小さじ1/2
パルメザンチーズ
40g
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作り方

  1. 1
    冷凍パイシートを麺棒で一回り大きくなるように少しだけ伸ばす(縦横1cmくらいずつ大きくする)
  2. 2
    溶き卵を塗って、イタリアンハーブミックスを振りかけ、胡椒を振る
  3. 3
    ナイフかピザカッターで、生地を四角く(4cm四方程度の大きさに)切り取って、オーブンペーパーを敷いた天板に並べる
  4. 4
    それぞれの生地に、パルメザンチーズをふりかける
  5. 5
    180度のオーブンで15分焼く(焼き時間はオーブンによって調整してください)

おいしくなるコツ

冷凍パイシートをちょっと薄目に伸ばして、パルメザンチーズに少し焦げ目がつくまで焼くと、冷めた時パリパリに仕上がって美味しい。

きっかけ

パイシートの切れ端で、簡単にできるおつまみを作ってみた

公開日:2017/03/31

関連情報

カテゴリ
パイ

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