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チョコチップ入りシナモンロール レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
Findus
チョコチップも巻き込んで、スライスアーモンドをトッピングしたシナモンロール。
レシピID:1160026646の菓子パン生地を使用しています
材料(4人分)
菓子パン生地
370g
シナモンパウダー
5g
三温糖
25g
チョコチップ
50g
スライスアーモンド
20g
溶かしバター
20g
溶き卵
大さじ2
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作り方
1
菓子パン生地を長方形に薄く広げる
2
溶かしバターを全体に塗る
3
三温糖とシナモンパウダーをよく混ぜて、溶かしバターの上に振りかける
4
チョコチップを均一に散らす
5
パン生地の長い辺を手前に置いて、手前からくるくる巻いていき、巻き終わりを下にする
6
包丁をハの字に斜めに入れて台形の生地を取っていく
7
切った台形の生地の細い方の辺が上になるように立てて置く
8
中心を指で押して成形する
9
温かい部屋で1時間発酵させる
10
溶き卵を刷毛で塗り、スライスアーモンドを上に乗せる
11
180度のオーブンで12分焼く(焼き時間はオーブンによって調整してください)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
シナモンシュガーに、小さじ1/2の粉末のカルダモンを入れると、爽やかで美味しくなります。
きっかけ
バレンタインだから、シナモンロールにもチョコを入れてみた
公開日:2017/02/13
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レシピID:1160026646の菓子パン生地を使用しています