材料(3~人分)
- ◆強力粉
- 200g
- ◆塩
- 2g
- ◆砂糖
- 20g
- ◆オリーブオイル
- 20g
- ◆水
- 125ml
- ドライイースト
- 3g
- くるみ
- 10粒くらい
作り方
-
- 1
- パンケースに◆を入れる。
ドライイーストは所定の位置にセット!
1次発酵までHBのお任せ。
-
- 2
- 生地を取りだして、ガス抜きし、1つに丸め、10分ベンチタイム。
-
- 3
- 麺棒で伸ばし、砕いた胡桃を散らしてくるくると巻く。
巻き終わりしっかりと閉じる。
-
- 4
- 4等分に切り、2次発酵させて、180度のオーブンで15分焼く。
きっかけ
くるみがあったのでパンに入れました(^^♪
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません