涼しげ満点！キラキラ可愛いフルーツボンボン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニココットなどに器より大きめのラップをピッタリになるように付けます。

2. 2

   さくらんぼは種を除き、黄桃は一口サイズに切ります。アラザンも用意します。

3. 3

   1器にさくらんぼ1個＆黄桃1切りを入れておきます。アラザンは均等に分けて入ります。

4. 4

   アガーとグラニュー糖を良く混ぜ合わせます。

5. 5

   鍋に水を入れ、沸騰させます。火を弱火にし、ゴムペラなどで混ぜながら④を加えます。ダマがなくなるまで混ぜ、粗熱をとります。

6. 6

   ⑤がジェル状ぐらいまでになってきたら、③の器に入れ流します。ラップで茶巾のように包み、ゴムバンドでとめます。

7. 7

   氷水で冷やし固めます。

8. 8

   固まってきたら、余分なラップを切り落とします。タイなどをつくて可愛くしても良いです♪