オクラとモロヘイヤのわさびお浸し♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは塩もみして、熱湯で1分～加熱する。
   ５ミリ程度に切る。

2. 2

   モロヘイヤの葉を取り、熱湯で１分茹でる。
   冷水に入れて粗熱を取り、ザルに取り出して水気を絞る。

3. 3

   １と２と◆を混ぜ、鰹節をかける。