材料(1斤人分)
- 強力粉
- 250g
- 黒蜜
- 40g
- 塩
- 2g
- マリーム
- 大さじ1
- 水
- 180ml
- ココナッツオイル
- 小さじ1
- マーガリン
- 10g
- ドライイースト
- 3g
作り方
-
- 1
- 材料をパンケースに入れてドライイーストは所定の場所にセットする。
-
- 2
- 早い焼き、焼き色薄めのコースでホームベーカリーをスタートする。
-
- 3
- 焼き上がったら網に取り出しビニール袋をかぶせておく。
しっとりするまでそのままにしておきあら熱が取れたら切り分ける。
きっかけ
黒蜜が使われずに残りがちだったので作りました♪
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