林檎と胡桃のパン♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◆の材料をパンケースに入れてドライイーストは所定の場所にセットし、HBに１次発酵までお任せ。

2. 2

   生地を取出し、丸めて濡れ布巾をかけて１０分置く。

3. 3

   ガス抜きをして生地を伸ばし、胡桃・林檎をのせてくるくると丸め、４等分に切る。

4. 4

   型にクッキングシートを敷いて４つの生地を並べる。

5. 5

   ２次発酵させる。
   
   １８０℃のオーブンで２５～３０分焼く。