ロールケーキdeデコレーションケーキ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼きあがったロールケーキ生地を冷ましたら、５センチ幅ずつ切れ目を入れておく。

2. 2

   水分のついていない綺麗なボウルに生クリーム・イチゴジャムを入れてハンドミキサーでしっかりと角が立つまで混ぜ、3/4の量を塗り広げる。
   細かく刻んだ桃を全体に散らす。

3. 3

   生地を端からぐるぐると巻き、どんどん巻きつける。

4. 4

   ２で残した1/4個の尼クリームを表面に塗り広げて、きらきらゼリーでデコレーションする。