圧力鍋で簡単!モツのキムチ煮込み♪ レシピ・作り方

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超簡単!なのに美味しい!最高(*^^*)

材料(4人分)

白モツ
500g
牛乳
50ml
白菜キムチ
500g
200ml
麺つゆ
大さじ1
生姜
1カケ

作り方

  1. 1
    モツはたっぷりのお湯(分量外)と牛乳で5分茹でて一度水洗いする。
  2. 2
    圧力鍋に、モツ・キムチ・水・麺つゆ・千切りにした生姜を入れて蓋をし、圧をかける。
  3. 3
    圧がかかったら、弱火で10分加熱して火を止め、自然放置する。

おいしくなるコツ

モツが柔らかい方がい方は、弱火で煮る時間を増やしてね♪

きっかけ

教えてもらいました♪

公開日:2014/04/02

関連情報

カテゴリ
圧力鍋で作るその他の肉のおかずその他の豚肉キムチ

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