アボカド&スクランブルエッグトースト♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
- イングリッシュマフィン
- 半分
- 卵
- 1個
- 砂糖
- ひとつまみ
- マジックソルト
- 3振り
- 低脂肪マヨネーズ
- 一絞り
- アボカド
- 1半分
- 粗挽き黒コショウ
- 多めに
作り方
-
- 1
- 耐熱容器に卵を割り入れて溶きほぐし、マジックソルト・砂糖・マヨネーズを入れて混ぜ、レンジで40秒加熱→混ぜて30秒加熱する。
-
- 2
- イングリッシュマフィンをトースターで2分焼いて、1の卵・1㎝厚にスライスしたアボカド・マヨネーズを絞り、黒コショウを多めにかける。
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