リメイク!煮汁だけの黒豆プリン レシピ・作り方

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野の花2526
黒豆の煮汁が沢山余っていたのでプリンを作りました。
簡単で美味しい!大満足。

材料(3人分)

黒豆の煮汁
150㏄
牛乳
150㏄
3個

作り方

  1. 1
    卵をよくほぐしておく。
  2. 2
    容器に黒豆の煮汁・牛乳・1を入れ良く撹拌し、裏ごしをする。
  3. 3
    プリン容器に2を注ぎ、オーブンレンジの蒸し機能に15分~20分かける。
  4. 4
    粗熱をとり冷蔵庫で冷やす。

おいしくなるコツ

卵をよく混ぜる事と、裏ごしをすると滑らかになります。

きっかけ

黒豆を煮た時の煮汁が沢山余って板ので、捨てるのは勿体ないので リメイクしました。

公開日:2014/01/08

関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディング
料理名
黒豆汁のプリン

このレシピを作ったユーザ

野の花2526 ウオーキングと料理の好きなおばあさんです。 簡単で美味しい料理つくりに挑戦していきます。 よろしくお願いいたします。

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