材料(1人分)
- 焼きそばの麺
- 1玉
- 焼きそばソース(粉末)
- 1袋弱
- キャベツ
- 1枚
- 豚肉
- 30g
- ピーマン
- 1/4個
- 人参
- 2センチ分
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 小さじ1
- ソース
- 適量
作り方
-
- 1
- 野菜は食べやすい大きさに刻む。
麺は袋を少しだけ破き、レンジで40秒加熱する。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を温め、野菜・豚肉を1~2分炒める。
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- 3
-
- 麺を加えてほぐすように炒め、水を加えて蒸し炒めして水分が飛んだらソースを加えて混ぜ合わせる。
お皿に取り出す。
-
- 4
- フライパンをきれいにし、サラダ油を温め、溶いた卵を流し入れる。
半熟になったら火を止め、焼きそばを包むようにかぶせる。
ソースでハートを書いて出来上がり♪
きっかけ
焼きそばだけより卵が乗るとうれしいですよね~
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焼きそばなのでハートもソースで書いてみたよ♪