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旬のズッキーニで♡バジル香る卵焼き レシピ・作り方

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やなママ☆
畑で収穫したチビズッキーニを使ってバジルの香りが漂う卵焼きです♡
みんながつくった数 1

材料(1人分)

2個
ズッキーニ
5㎝くらい
ハム
2枚
スティックチーズ
1本
乾燥バジル
小さじ1
小さじ1/2
牛乳
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは5ミリの薄きりにしてラップに包みレンジ600wで30秒加熱する
    ハムとチーズは食べやすい大きさに切る
  2. 2
    器にオリーブオイル以外の材料をすべて加えて混ぜる
  3. 3
    フライパンにオリーブ油を熱し②を入れ半熟状になったら軽くかき混ぜ、奥から半分に2回折りたたみ裏返して完成です

おいしくなるコツ

お好みでケチャップなどをかけても美味しいです

きっかけ

畑で収穫したチビズッキーニを使いたかったので♡

公開日:2013/09/07

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きズッキーニ
料理名
バジル香るズッキーニ卵焼き

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート( 1 件)

2013/09/18 08:10
(○´∀`)ノオハヨ~ゥ♪ 本日もレンジオムレツで御免ね^^; バジルうま~い❤ 香りが良いから作ってるときからニンマリ❤(-∀-。)ニヒ❤だわ❤いつも有難うね
小太郎1212
おはよう〜♡レンジオムレツ欲しい〜♪イオンで売ってるかな?バジルの種を庭に植えたんやけど虫に食べられてる〜^^; 何時になったら人間は食べれるんだろ笑レポ感謝♡

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