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新ジャガと挽肉の甘辛煮♡ レシピ・作り方
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ご飯がススム!甘辛味(*^^*)
材料(3人分)
新じゃが
10個くらい
ひき肉
100g
胡麻油
小さじ1
◆はちみつ
大さじ1
◆みりん
大さじ2
◆醤油
大さじ2
◆和風だし
小さじ1
◆酒
50ml
水溶き片栗粉
大さじ1
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作り方
1
新じゃがは半分に切り、レンジで3分加熱する。
2
フライパンに胡麻油を温め、ひき肉・新じゃがを炒める。
3
油が回ったら◆の調味料を加えて弱火で10分くらい煮込む。
4
水溶き片栗粉を加えてとろみが出たら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新ジャガが採れたので(*^_^*)
公開日:2013/06/07
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