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自家製♪すっぱい柑橘系の§甘煮§ レシピ・作り方
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haru.koha
すっぱい柑橘系、夏みかんやハッサクもどきがオススメ。
材料(4人分)
柑橘系
5個
砂糖
大さじ10
作り方
1
夏みかんなど、包丁で皮をむき、半分に切る。
2
種を取り出し、耐熱皿に入れて砂糖を加える。
3
1000wのレンジで5分加熱する。
4
よく混ぜて、さらに
600wのレンジで8分程度加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
写真は、自作レシピ「手抜き§マドレーヌ§」の底に、輪切りにした甘煮をしいたものです。柑橘系タタン風で美味しさアップ☆
きっかけ
すっぱい庭のミカン(?)で。
公開日:2013/03/27
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このレシピを作ったユーザ
haru.koha
食べるのも作るのも好き。 沢山のつくレポをありがとうございます。 過去は、ケーキ教室に通い、ケーキビュッフェに通い、インドカレー屋に通いつめました。 今は、2才と1才の子供の母です。 「子供たちに伝えたい」シリーズは、うちで何度もリピしている美味しいレシピの証です。
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