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簡単!ズッキーニとチーズ入りオムレツ レシピ・作り方

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やなママ☆
チーズは溶けるタイプでもトロトロになって美味しいです!
みんながつくった数 3

材料(2人分)

2個
ズッキーニ
小1本
お好みのチーズ
適量
塩、こしょう
少々
ケチャップ
小1
オリーブ油
大1
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは5みり位のうす切りにする。
  2. 2
    卵をときほぐして、チーズも適当な大きさに切って混ぜておく。(今回は雪印の6Pチーズパック入りを1P使いました)
  3. 3
    フライパンに油をひいてズッキーニを炒めて、塩、胡椒パラパラ。
  4. 4
    ズッキーニが柔らかくなったら2の卵とチーズをいれて。お好みの硬さに焼く。仕上げにケチャップをかけてどうぞ。

おいしくなるコツ

今回は自家製ズッキーニだけですが、お好きな野菜「玉ねぎ、人参、じゃがいもなど」を加えても栄養満点で美味しいです!

きっかけ

自家製の小さいズッキーニを美味しく食べたくて考えました

公開日:2012/07/27

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ
関連キーワード
ズッキーニ 簡単 オムレツ
料理名
オムレツ

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート( 3 件)

2016/07/25 21:10
ズッキーニ♡が止まらないぽよっちです♪クリームチーズ代用で作りました! シャキシャキのズッキーニがアクセントになって、とっても美味しかったです! 毎日、旨旨!
ぽよっちぷーちゃん
ズッキーニ好き一緒です♡♡ クリームチーズも美味しそう〜♪私も次回やってみようっと♪いつも素敵レポ大感謝です〜(≧∇≦)
2013/09/12 14:00
(♥ó㉨ò)ノこんにちは~❤レンジ用品で楽して御免ね^^; お一人様ランチに頂いたよ❤^^❤今回はちゃんとズッキーニだよw笑❤とろふわオムレツ至福ウマ❤感謝よ❤
小太郎1212
このオムレツ作れるのメッチャ欲しいねん〜♪ フライパン出して洗うのって面倒臭い〜!これだったらそのまま出しても文句言われないよね♡ちゃんとズッキーニで有難う〜笑

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